📍台中西屯<柏 和牛燒肉>
好久沒介紹台中的燒肉店了,今天要介紹的這家是採預約制、低調質感和牛燒肉
全程由主廚代烤且烤完一份就會用新的烤網，這點非常加分🥰
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精選和牛套餐 $2280/人
🔹漬物拼盤
為韓式泡菜及醃蘿蔔,味道偏重卻非常解油脂的膩口
🔸芝麻生菜沙拉
清爽的生菜搭配胡麻醬及堅果,清爽開胃
🔹主廚前菜
牛筋燉的非常軟爛及入味,讓人欲罷不能
🔸日本和牛五種盛合
🔹澳洲和牛兩種盛合
讓我最驚艷的就是宮崎和牛月見燒了！
大約7分熟的和牛搭配一整顆生蛋黃一起吃🤤
蛋味很濃郁,和牛肉質也軟嫩
🔸當日湯品
當天是味增湯~跟著和牛吃很清爽
🔹越光米飯
🔸當日甜品
我選了提拉米蘇跟抹茶冰淇淋~
論氣氛、環境、餐點 我覺得整體來說都很棒~
偶爾就是要這樣享受一下🥰
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🚩：台中市西屯區大墩二十街167號
⏰：17:30~00:00(ㄧ、二休)
📞：(04)2310 8667
🆔： @kashiwa_yakiniku
@crag.service.v
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